ОБСЫПКИ

Декоративные  обсыпки

Декоративные обсыпки представляют собой смеси различных пряностей и приправ для придания мясным изделиям пикантного аромата и улучшения их внешнего вида. В состав декоративных обсыпок также могут входить измельченные овощи, травы и другие натуральные ингредиенты. Компания ООО "Авантаж"  предлагает вашему вниманию ассортимент качественных декоративных обсыпок для колбас различного типа и мясных полуфабрикатов. 

Артикул	Наименование	Применение
60004	АРИЗОНА	Мелкозернистая декоративная обсыпка из красной и зеленой паприки, чеснока
60054	БУЖЕНИНА МИКС	Вкусовое направление : черный перец, паприка, чеснок
20014	ИТАЛЬЯНСКИЙ ВКУС	Оригинальная смесь из вяленых томатов, чеснока, базилика с типичным средиземноморским вкусом
60003	МЕКСИКАНСКИЙ ДЕКОР	Декоративная обсыпка из мелких гранул красной и острой паприки, сушеного лука, семян горчицы и укропа
60040	СОЛНЕЧНАЯ	Яркая декоративная смесь специй, состоящая из красной и зеленой паприки, черного перца, сушеного лука и горчичного семени.
60044	ПИКАНТ ДЕКОР	Декоративная обсыпка красного цвета из красной жгучей паприки и черного перца.
60010	ПРАЗДНИЧНАЯ	Декоративная обсыпка из крупных хлопьев красной и зеленой паприки, жареного лука.

Сфера применения декоративных обсыпок

Декоративные обсыпки используются в качестве дополнительного пищевого ингредиента, позволяющего улучшить органолептические характеристики мясных изделий. Обсыпки широко используются при кулинарной обработке полуфабрикатов. Так, их часто применяют в качестве средства для панировки при запекании или обжарке —  в результате использования декоративной обсыпки готовый продукт приобретает аппетитную хрустящую корочку, пикантный вкус и аромат.

Если говорить о преимуществах декоративных обсыпок, представленных в каталоге компании ООО «Авантаж», то необходимо отметить следующие:

• уникальные рецептуры для различных ценовых категорий продуктов;
• выгодная стоимость при высоком немецком качестве ингредиентов.

Помимо декоративных обсыпок у нас вы можете найти широкий выбор функциональных добавок, смеси специй и приправ, маринады и другие качественные пищевые ингредиенты для мясоперерабатывающей промышленности. Использование добавок  позволит вам улучшить потребительские свойства изделий, расширить ассортимент и при этом снизить себестоимость готовой продукции.